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NEUES aus unserer Gewürzmanufactory

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Aglio & Peperoncino, Gewürzmischung, fein 80g-Tüte 6.10EUR | 100g/7.62EUR

 
6.10 EUR 
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Aglio & Peperoncino Gewürzmischung 

Gewürzmischung für Pasta-Gerichte

Bestens geeignet für scharfe Nudel-Gerichte.

Rezeptvorschlag für 2 Personen:

Von dem Nudelwasser 2-3 EL Wasser abschöpfen und mit 2 TL Gewürzzubereitung vermischen und kurz aufwallen lassen. Danach Tomaten dazugeben, aufkochen lassen und salzen. Man kann die Tomaten auch weglassen, und anstatt  Nudelwasser, die Mischung mit Olivenöl verrühren. Achtung, scharf durch Chillies.

Zutaten: Knoblauch, Paprikaflocken, Chili, Zwiebel, Basilikum, Oregano, Petersilie, Kerbel. (kann Spuren von SELLERIE und SENF enthalten)

Gewürzmischung für typisch süditalienische Pasta-Saucen. Mit dieser Gewürzmischung zaubern Sie pikant-würzige Spaghetti Aglio, Olio e Perperoncino.

Zubereitung (2 Pers.): 1-2 EL Aglio Olio Peperonchino Gewürz in 1-3 EL Wasser kurz einweichen. 4-8 EL Olivenöl in einer Pfanne bei niedriger Temperatur erhitzen und die kurz eingeweichte Gewürzmischung hinzugeben und kurz angaren lassen. 

Anschliesend Spaghetti "al dente" hinzugeben und alles gut vermengen. Mit Rosmarin und Petersilie garnieren.

Tip: Sie können auch die trockenen Gewürze zum Anbraten geben, dann haben Sie ebenfalls mehr Biss.


Art.Nr.: 3
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Sie finden uns auf folgenden Veranstaltungen in 2020:

Wochenmarkt Freudenstadt

Dienstags und Freitags auf dem Wochenmarkt in Freudenstadt von 7.00 Uhr bis 13.00 Uhr

Wochenmarkt Rottweil

Mittwochs und Samstags auf dem Wochenmarkt in Rottweil von 7.00 Uhr bis 13.00 Uhr

URLAUB vom Freitag 09. Oktober bis einschlieslich Freitag 16. Oktober 2020

In dieser Zeit kann leider keine Bearbeitung und Versand aus dem Onlineshop stattfinden

Eventuell stattfindende Krämermärkte, Weihnachtsmärkte und Veranstaltungen werden kurzfristig nachstehend bekanntgegeben, sofern Sie stattfinden.

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